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二月二,龙抬头,除了吃面和剃头,你还知道有哪些风俗吗?
二月二,是个很特别的日子。每年的二月初二,是我妻子的生日。明天,就是她四十三岁的生日。可惜由于疫情还比较严重,小区里二级管控还没解除,街上饭店和商店都处于停业状态,不能买生日礼物给她,也不能带她去饭店吃烛光晚餐了。心有所触,情有所感,写了两首小诗,祝她生日快乐,美丽长存,健康幸福。
携妻也欲烛光餐,且适生辰四十三。
一梦百年蕉下鹿,双眉廿载画中仙。
同甘共苦谋生路,如影随形践诺言。
天若有情人不老,几回顾盼我尤怜。
二月二,龙抬头。我们这里主要是吃炒豆子,名咬青,即春天来了。另外,年青人订婚,双方好合,即成双成对的意思。
还有一个有趣现象,据说喜鹊搭窝,也是二月二上梁。有时还真见两只喜鹊共同叼一根木棒上梁。
二月二,龙抬头 (谚语)
每年农历二月初二传说是龙抬头的日子,它是中国城乡的一个传统节日。人们庆祝“龙头节”,以示敬龙祈雨,让老天保佑丰收。又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等在农耕文化中标示着阳气自地底而出,阳气生发,雨水增多,万物生机盎然,春耕由此开始。自古以来人们亦将龙抬头日作为一个祈福纳祥、驱邪攘灾的日子“龙抬头”源于自然天象崇拜,与上古时代人们对星辰运行的认识以及农耕文化有关。“龙抬头”虽有着久远的历史源头,但成为全国性节日并出现在文献上记载是在元代之后。“龙抬头”相关的活动很多,民间更大的习俗是“剃龙头”,不管是老人小孩,剪发、修容,让自己焕然一新,预示着可以求得一年的好运。但不论哪种方式,均围绕美好的龙神信仰而展开,它是人们寄托生存希望的活动。就全国而言,由于地域不同,各地风俗也各有差异。
引龙回:各家以石灰在户外水井撒一圈,然后引向屋内墙根灶脚等处,弯弯曲曲像龙蜿蜓入室,以祈吉祥发财。
熏百虫:熏虫、咬虫是民间在二月二采取的防虫、除虫活动。二月二正是惊蛰前后,百虫蠢动,疫病易生,人们祈望龙抬头出来镇住毒虫
祭龙王:流行于黄河中下游、淮河流域、长江中下游等地。夏历二月初二。民间在这天祭龙王,祭法因地而异。目的是祈求龙王保佑,不发生天旱,保证风调雨顺,有水吃。一般在三月份,由佛爷择日举行。祭时,全村老少前往清水池边,佛爷点燃香烛,边念经,边把一张画有龙的纸漂放在水面,群众随之叩拜。然后杀猪杀鸡祭祀,大家在一起饮酒忌针刺龙眼等这些活动
山东是很有特色的,二月二家家户户炒豆子
农谚“二月二,龙抬头”,传说古时候关中地区久旱不雨,玉皇大帝命令东海小龙前去播雨。小龙贪玩,一头钻进河里不再出来。有个小伙子,到悬崖上采来了“降龙水”,搅浑河水。小龙从河中露出头来与小伙子较量,小龙被击败,只好播雨。其实,所谓“龙抬头”指的是经过冬眠,百虫开始苏醒。所以俗话说“二月二,龙抬头,蝎子、蜈蚣都露头。” 吃豆子山东农村人讲法是:炒蝎子爪,辟邪祈福的意思。
北京的特色是吃龙鳞
二月二日既然是“龙抬头”之时,许多食品就与龙牵扯在一起。北京一带,这天多食用春饼,叫做“吃龙鳞”,比较讲究的还食用时搭配“合菜”。合菜是将瘦肉丝与菠菜、豆芽菜、蒜黄等菜蔬合炒而成,吃时将春饼一分为二,抹上甜面酱,配上大葱,再夹上合菜,卷成筒状而食。北方地区还时兴食用面条、水饺等
二月二,龙抬头,除了吃面条和剃头,我们这里还有吃豆豆,吃搅团的习俗。春雷惊破神龙梦,甘霖飞飘润九洲。吃豆豆是祈望有豆大的雨点落下来,浸润万物。春雨贵如油。搅团也叫无头面,吃搅团是祈望今年的收成绵延不尽,够搅用。
传统习俗,二月二,龙抬头。
二月初二,正是惊蛰前后。天气转暖,春雷惊动。遇到气象条件适合,即会闪电打雷了。
随着时代的发展,社会的变革。一些传统的节日,已经被人们抛在了脑后。能提起他的,也是一些守旧的“文化人"。
说起二月二,人们怎么样度过这个节日,已经追溯到几十年以前了。
在这一天,人们除了剃头,还有什么活动呢?无非与知有关。
也难怪,以前人们生活困难。平时吃糠咽菜,每隔几天,总想做点好吃的东西打打牙祭。
想吃好东西,总得找个理由。于是,便有了一年之中的若干个节日。
二月二,便是其中之一。
我们这里可能对饺子情有独钟。这一天,大部分人家还是会包饺子的。
春暖花即开。去年冬天贮藏的白菜萝卜也快吃尽了。趁着这个节日,会将这两样菜做饺子馅,包成饺子。也许这是今年前半年最后一顿白菜、萝卜馅的饺子了。
既然是龙抬头的日子,祭祀龙王是必要的。以前,大多数村子都有龙王庙,没有龙王庙的也会在自己家中写一个东海龙王敖广之神位的牌位,贴在墙上,供奉上自家有的好吃的东西。祈求龙王保佑一年风调雨顺,五谷丰登。
不过,这些东西最后还是入了人们的口腹。
天气转暖,不只是龙抬头。很多冬天蛰伏的动物都会开始出来活动。
在我们这里,人们最忌讳的是毒蝎。据说,毒性特别大的蝎子是可以蛰死人的。
在这一天,大多数人家都会炒玉米粒豆子,以求在一年中不会遇到蝎子。
据说,蝎子是不会生育的。当小蝎子出生时会撑破母亲的肚子而出世。
炒玉米粒至开花,象征着炒蝎肚,不让蝎子很快的繁殖。
现在,人们富裕了。每天的生活比以前过年都好。这也是人们感觉年味越来越淡,很多小的节日完全抛到脑后的原因之一。
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