冰箱为什么要买保险箱呢视频-为什么不放在冰箱里就容易坏？

大家好，今天小编特别关注了一个与保险密切相关的话题，就是关于冰箱为什么要买保险箱呢的问题。为了帮助大家更好地了解这个话题，小编精心整理了2个有关冰箱为什么要买保险箱呢的详细解答。希望这些信息能为您在选择保险产品时提供有价值的参考。

1. 为什么不放在冰箱里就容易坏？
2. 为什么总有人把冰箱保存和保鲜当成一回事？

为什么不放在冰箱里就容易坏？

食品腐败变质的原因是多方面的，归纳起来有以下几种：因微生物的繁殖引起食品腐败变质；因空气中氧的作用，引起食品成分的氧化变质；因食品内部所含氧化酶、过氧化酶、淀粉酶、蛋白酶等的作用，促进食品代谢作用的进行，产生热、水蒸气和二氧化碳，致使食品变质；因昆虫的侵蚀繁殖和有害物质间接与直接污染，致使食品腐败。

总而言之食品变质就是发生了变化，化学的，生物的，这些变化都与温度有关，温度越高变化越快，因此食物不放在冰箱变质快，注意冰箱不是保险箱，放冰箱时间长了一样要变质的，冰箱里放久（隔夜）的食物吃前要煮透哦。

为什么总有人把冰箱保存和保鲜当成一回事？

谢谢邀请，这个问题我来回答一下。首先，先搞清楚“保存”和“保鲜”的概念。打个比方，放到冰箱里的芹菜，叶已经蔫了，但还能吃是“保存”；茎叶水嫩饱满，跟刚买来一样，才是“保鲜”。但是，生活中，人们很容易把这两个概念混淆，我爸妈就是这样。 家里的冰箱已经用了十几年了，茄子白菜放里边几天就蔫了，猪肉冻成冰疙瘩，化冻就会流很多血水。实际上，这样的冰箱已经不保鲜了。但是爸妈坚持说东西放里边又坏不了，还能用，这就是典型的把“保存”当成了“保鲜”。 前几天，看到一个冰箱保鲜效果的对比视频，里面用海尔全空间保鲜冰箱和普通冰箱作对比，我才发现“保存”跟“保鲜”的差别真的很大，不信，大家可以用自家冰箱中的几样食材来测试一下。 一、西瓜。三伏天，最惬意的事就是躺在葛优同款沙发上，就着空调WIFI吃西瓜。但是，西瓜也是出了名的不好保存。无论裹上几层保鲜膜，该坏还是坏。这个时候就可以考验下自家的冰箱了。很简单，把西瓜在冰箱里放上一天一夜，第二天要是跟刚切开时没什么两样，无异味、不发酸，那就是真的很保鲜，否则只能算保存了。

二、新鲜蔬菜。平常冰箱里肯定都是满满当当的，可以格外留意下香菇、生菜这些水分高的蔬菜。要是这些放一个星期跟刚买来没什么大的变化，那就是保鲜冰箱，要是失水严重，甚至鲜香菇都变成干香菇了，不好意思，你家冰箱真的不保鲜了。

三、牛肉。除了“保存”和“保鲜”的混淆，人们也常常认为冻住就能保鲜。其实这是很不正确的。拿牛肉来说，很多人家里的冻牛肉在解冻的时候，都会出现流血水的现象。我之前一直以为这是正常现象，但是看了几篇科普文章之后，才知道流出来的根本不是血水，而是肌红蛋白，是一种很重要的营养成分。之后又查了一些资料才知道，一般冰箱都存在很大的温度波动，牛肉反复的冻住、化冻，产生的小冰晶刺破细胞壁，像肌红蛋白这样的营养成分也就流出来了。所以，看冰箱保不保鲜，看看你家冰箱里的肉流不流血水就知道了。 上边这些就是我认为的“保存”和“保鲜”的一些区别。啰啰嗦嗦说了很多，希望能对题主有所帮助。

我是觉得保存保鲜不能单纯从字面上来看，这里面还涉及到营养的问题。像楼上说的牛肉，已经不仅是口感变差了，里面的营养都流出来了，这就失去了食物原本的意义了。尤其现在人们都挺注重健康的，所以有一台真正保鲜的冰箱还是很有必要的。

我觉得大家之所以会有这样的误解，和自古以来人们保存食物的习惯有很大关系。在古代，保存食物基本都是靠地窖、冰桶什么的，如果在夏天能用几块冰冰一下水果那就是了不得的富人了，平民百姓很难享受到这种待遇。直到100多年前，电冰箱被发明，再慢慢普及到家家户户，让大家的食物都能被延长保存时间，相比起以前，自然是“新鲜”多了。想想中华上下五千年，其实也就只有近几十年才有了“保鲜”这个概念，还是依赖于冰箱才实现的。当然，我个人并不是觉得存在冰箱里食物就真的能一直新鲜了，但是大多数人尤其是老一辈还会有“放冰箱保存就是保鲜”的这种想法，并不奇怪。

至此，以上就是小编对冰箱为什么要买保险箱呢问题的详细介绍了。希望这2点关于冰箱为什么要买保险箱呢的解答能够对大家有所帮助，助您更好地选择适合自己的保险方案。